Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Зверев, С. В.
    Потемнение крупы в процессе высокотемпературной микронизации (ВТМ) [Текст] / С. В. Зверев, Е. В. Козин // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №1. — С.38-41.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // ІЧ-обробка зерна
  • Ключові слова // термообробка
  • Ключові слова // технологічна обробка круп







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons