Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Ш23Шапар, Р. О. Аналіз інноваційних технологій для виробництва фруктових чипсів [Текст] / Р. О. Шапар, О. В. Гусарова // Теплофізика та теплоенергетика : междунар. наун-приклад. журн. — Київ : Академпериодика, 2017, 1979. — Т.39, № 3. — С.53-59.
- Джерело
Теплофізика та теплоенергетика [Текст] : междунар. наун-приклад. журн. — Київ : Академпериодика, 2017. — № 3. — 104 с.