Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Ячмінь у вітчизняній круп`яній промисловості: перспективи та нові можливості для використання [Текст] / Д. О. Жигунов, С. М. Соц, І. О. Кустов, С. В. Колесніченко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2016. — № 5. — С.39-41. — Бібліогр.: 14 назв.

 

Автор Жигунов Д. О., Соц С. М., Кустов І. О., Колесніченко С. В.

- Зміст

ОНАХТ

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // хімічний склад зерна
  • Ключові слова // ячмінь
  • Ключові слова // крупа перлова
  • Ключові слова // функціональні продукти
  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // ячмінь голозерний
  • Ключові слова // круп'яна галузь
  • Ключові слова // переробка зерна







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons