Определение рационального размера частиц муки из цельносмолотого зерна пшеницы [Текст] / Л. В. Шторх, Е. Д. Чертов, Е. И. Пономарева, В. Ю. Кустов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 1. — С.39-41 : рис.
Автор Шторх Л.В., Чертов Е.Д., Пономарева Е.И., Кустов В.Ю.