Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Мардар, М. Р.
    Дослідження інфрачервоної спектроскопії нових видів екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності [Текст] / М. Р. Мардар, Л. О. Валевська, О. І. Данилова // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2010. — № 11. — С.58-59 : табл.;рис. — Библиогр.: 7 назв.

 

- Зміст

ОНАХТ

- Джерело

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // інфрачервона спектроскопія
  • Ключові слова // екструдовані зернові суміші
  • Ключові слова // екструдований сухий сніданок
  • Ключові слова // поживна цінність
  • Ключові слова // харчова цінність







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons