Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Стадник, І. Я.
    Теоретичні передумови застосування безлопатевого замішування [Текст] / І. Я. Стадник // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 3. — С.54-56.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Статейная база // економічна база
  • Ключові слова // безлопатне замішування
  • Ключові слова // замішування тіста







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons