Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Жигунов, Д. А.
    Режимы влаготепловой обработки зерна пшеницы различных типов [Текст] / Д. А. Жигунов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 10. — С.53-57 : табл.

 

- Джерело

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // білість борошна
  • Ключові слова // вихід борошна
  • Ключові слова // вологотеплова обробка зерна
  • Ключові слова // технологічні властивості зерна







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons