Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Антуфьев, В. Т.
    Стерилизация печеного хлеба гамма-излучением и электронами высокой энергии [Текст] / В. Т. Антуфьев, Г. Н. Слабыня, А. С. Громцев // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2010. — № 12. — С. 66-67.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // зберігання хліба
  • Ключові слова // консервування хліба
  • Ключові слова // опромінення електронами
  • Ключові слова // рентгенівське опромінення
  • Ключові слова // упаковка хліба
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons