Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Козубаева, Л. А.
    Товароведная оценка зернового хлеба [Текст] / Л. А. Козубаева, С. С. Кузьмина // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2008. — №7. — С.61-62.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // бальна оцінка
  • Ключові слова // хліб зерновий
  • Ключові слова // оцінка якості
  • Ключові слова // якість хліба







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons