|
| | Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на ее липидный комплекс в процессе хранения [Текст] / И. О. Воробьева, В. Г. Байков, В. М. Воробьева, Л. И. Шатнюк // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2010. — № 9. — С.53-56. | |
| | |
|
