Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Станкевич, Г. Фізико-технологічні характеристики та гігроскопічні властивості насіння амаранту [Текст] / Г. Станкевич, Л. Овсянникова, Н. О. Валентюк // Хлебопекарское и кондитерское дело. — Киев : ЧП"Корсар", 2008. — №1. — С.28-29.
- Зміст
ОНАПТ
- Джерело
Хлебопекарское и кондитерское дело [Текст]. — Киев : ЧП"Корсар", 2008. — №1. — 64 с.
- Теми документа