Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Шаншарова, Д. А.
    Влияние муки рисовой дробленки на качество пшеничного хлеба [Текст] / Д. А. Шаншарова // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2010. — № 6. — С.67-68.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // рисова мучка
  • Ключові слова // хліб пшеничний
  • Ключові слова // якість хліба







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons