Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б40Безусов, А. Т. Використання прийомів біотехнології для отримання інвертного сиропу оптимальних параметрів процесу інверсії [Текст] / А. Т. Безусов, О. Є. Мельнічук // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2012. — №2 (136). — С.52-56.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2012. — №2 (136). — 104 с.