Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
В65Войтко, А. М. Особенности замораживания плодов и овощей в плотном слое [Текст] / А. М. Войтко // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2010. — №3 (125). — С.55-59.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2010. — №3 (125). — 80с.