Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

В65Войтко, А. М.
    Особенности замораживания плодов и овощей в плотном слое [Текст] / А. М. Войтко // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2010. — №3 (125). — С.55-59.

 

- Джерело





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons