Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Т31Тележенко, Л. М.
    Застосування заморожування для зберігання напівфабрикатів із пророслої сочевиці [Текст] / Л. М. Тележенко, В. В. Атанасова // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2010. — №6 (128). — С.49-52.

 

- Джерело





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons