Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Т31Тележенко, Л. М. Застосування заморожування для зберігання напівфабрикатів із пророслої сочевиці [Текст] / Л. М. Тележенко, В. В. Атанасова // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2010. — №6 (128). — С.49-52.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2010. — №6 (128). — 92 с.