Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Ж51Желіба, Ю. О. Дослідження процесів охолодження яловичини в напівтушках [Текст] / Ю. О. Желіба, С. В. Харченко, М. В. Оніщенко // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2008. — №4 (114). — С.54-58.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2008. — №4 (114). — 96 с.