Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Б20Балан, Е. Ф.
    Прогнозирование потерь и возможностей продолжительности хранания бананов [Текст] / Е. Ф. Балан, В. П. Кочетов, Н. В. Зунг // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2005. — №5 (97). — С.75-81.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // втрати маси харчових продуктів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons