Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
В67Волгушева, Н. В. Кинетика сушки короткорезанных макаронных изделий в микроволновом поле [Текст] / Н. В. Волгушева, Е. С. Голикова // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2005. — №1 (93). — С.83-85.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2005. — №1 (93). — 96 c.
- Теми документа
