Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
М77Мондокаева, А. Э. Исследование качества новых видов замороженных сливово-ягодных десертов [Текст] / А. Э. Мондокаева, Е. В. Григоренко // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2003. — №6 (86). — С.65-71.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2003. — №6 (86). — 104 с.
