Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

О-58Онищенко, В. П.
    Проектирование процессов холодильной технологии пищевых продуктов для производственных холодильников [Текст] / В. П. Онищенко // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 1998. — Вып 59, №2. — С.51-56.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // виробничі холодильники
  • Ключові слова // холодильні технології обробки харчових продуктів
  • Ключові слова // холодильна технологія







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons