Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Ч-12Чабанова, О. Б. Зміни біохімічних показників вівсяної крупи в процесі сушіння у взваженому шарі [Текст] / О. Б. Чабанова, І. С Крестінков, М. О. Гришин // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2001. — №1 (70). — С.36-38.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2001. — №1 (70). — 64 c.