Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Ч-12Чабанова, О. Б.
    Влияние режимов сушки на потребительские свойства варено-сушеной овсяной крупы [Текст] / О. Б. Чабанова // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2000. — Вып.69. — С.102-105.

 

- Джерело





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons