Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
К24Карнаушенко, Л. И. Влияние глюкозного сиропа на реологические свойства помадных конфет [Текст] / Л. И. Карнаушенко, Л. В. Гордиенко, А. В. Коркач // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 1999. — Вып. 60. — С.70-72.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 1999. — Вып. 60. — 84 с.
