Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б20Балан, Е. Ф. Закономерность изменения убыли массы фруктов и овощей в послеуборочный период [Текст] / Е. Ф. Балан // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 1999. — Вып.63. — С.104-113.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 1999. — Вып.63. — 119 с.
- Теми документа
