Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
К59Козлов, Г. Ф. Обогащенные мучные продукты и рационализация их выпечки в мини-пекарнях города [Текст] / Г. Ф. Козлов, Р. П. Шелакова, А. Я. Каминский // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 1999. — Вып.64. — С.109-11.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 1999. — Вып.64. — 133 с.
