Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б40Безусов, А. Т. Вивчення впливу складу розчинів на якість овочів при зберіганні [Текст] / А. Т. Безусов, О. С. Зверькова, С. Є. Саламатіна // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2002. — №1 (75). — С.43-46.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2002. — №1 (75). — 72 c.
