Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б86Бочарова, О. В. Деякі особливості прогнозування колоїдно-хімічної стійкості плодових соків [Текст] / О. В. Бочарова // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2002. — №2 (76). — С.55-58.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2002. — №2 (76). — 84 с.
- Теми документа