Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б40Безусов, А. Т. Разработка технологии дегидратированных полуфабрикатов из баклажанов [Текст] / А. Т. Безусов, А. Б. Хашум, В. И. Догадаев // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2002. — №2 (76). — С.69-71.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2002. — №2 (76). — 84 с.
