Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б20Балан, Е. Ф. Теоретические аспекты хранения фруктов и овощей [Текст] / Е. Ф. Балан, Н. И. Чумак // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2003. — №3 (83). — С.61-68.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2003. — №3 (83). — 104 с.
- Теми документа
