|
| | Н62 | Никитчина, Т. И.
Определение возможности применения полимерной тары при стерилизации и замораживании пищевых продуктов [Текст] / Т. И. Никитчина, Т. А. Маноли, Т. В. Столярова // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2004. — №2 (88). — С.91-95. | |
| | |
|
