Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Т31Тележенко, Л. М. Технологічні аспекти виробництва охолоджених молочних десертів поліфункціонального призначення [Текст] / Л. М. Тележенко, С. М. Губанов // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2006. — №1 (99). — С.58-62.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2006. — №1 (99). — 96 c.
- Теми документа