Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Я51Ялпачик, В. Ф. Змінення властивостей кукурудзи в процесі заморожування і тривалого зберігання [Текст] / В. Ф. Ялпачик, С. Ф. Буденко, К. М. Стручаєв // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2005. — №6 (98). — С.85-88.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2005. — №6 (98). — 132 с.
