Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Голик, Л.
    Яка ж хлібопекарська якість м'якої озимої пшениці, створеної на основі ярової [Текст] / Л. Голик // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2014. — № 10. — С. 7-11 : табл.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // м'яка пшениця
  • Ключові слова // показники якості
  • Ключові слова // хлібопекарські властивості
  • Ключові слова // якість зерна
  • Ключові слова // яра пшениця







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons