Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Даценко, А.
    Приготовление жидких дрожжей: разделочный цикл [Текст] / А. Даценко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2014. — № 10. — С.29.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // рідки дріжджі
  • Ключові слова // дріжджі хлібопекарські
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons