Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

    Система вакуумирования макаронного теста [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2014. — № 10. — С. 35.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // пресування макаронних виробів
  • Ключові слова // тісто макаронне
  • Ключові слова // термовакуумна обробка







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons