Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Супрун, В.
    Инновационные кондитерские изделия [Текст] : (По материалам исследований The Grocer) / В. Супрун // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 11. — С. 18-20 : ил.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // інноваційні продукти
  • Ключові слова // добавки до кондитерських виробів
  • Ключові слова // добавки до шоколаду
  • Ключові слова // добавки смакові
  • Ключові слова // зарубіжний досвід
  • Ключові слова // кондитерські вироби
  • Ключові слова // мінеральний склад
  • Ключові слова // маршмелоу
  • Ключові слова // овочева сировина
  • Ключові слова // солодощі







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons