664.6 | І-75 | Іоргачова, Катерина Георгіївна. Хлібобулочні вироби оздоровчого призначення з використанням фітодобавок [Текст] : монографія / К. Г. Іоргачова, Т. Є. Лебеденко. — Київ : К-Прес, 2015. — 464 с. : табл., рис. — Бібліогр. в кінці гл. |
| ISBN 978-966-4375-82-2 | |
|