Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Иванец, В.
    Из чего выпекают пшеничные зерновые хлебцы [Текст] / В. Иванец, А. Романов, В. Зверев // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №9. — С.16-17.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // збагачення
  • Ключові слова // хліб зерновий
  • Ключові слова // харчові волокна
  • Ключові слова // харчові добавки







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons