Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Оболкина, В.
    Существует много технологических особенностей изготовления кондитерских изделий с комбинированными корпусами [Текст] / В. Оболкина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №4. — С.37-38.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // кондитерські вироби
  • Ключові слова // нові технології
  • Ключові слова // корпуса цукерок







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons