Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Рибалка, О.
    Поневіряння експрес-методу седиментації SDS-30 при визначенні якості зерна й борошна пшениці [Текст] / О. Рибалка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №2. — С.4-8.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно
  • Ключові слова // експрес-методи
  • Ключові слова // зерно
  • Ключові слова // методи визначення
  • Ключові слова // показники якості
  • Ключові слова // якість







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons