Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Капліна, Т. В.
    Шляхи переробки гарбузового насіння [Текст] / Т. В. Капліна, В. М. Столярчук // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2008. — №11. — С.30-33.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // насіння гарбуза
  • Ключові слова // технологічні схеми
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно з гарбузового насіння
  • Ключові слова // борошняні кондитерські вироби
  • Ключові слова // використання відходів
  • Ключові слова // вторинна сировина







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons