Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Калакура, М.
    Нові борошняні кондитерські та кулінарні вироби для профілактичного харчування [Текст] / М. Калакура, О. Щирська // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №2. — С.17-19.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошняні кондитерські вироби
  • Ключові слова // виноградні вичавки
  • Ключові слова // лікувально-профілактичне харчування
  • Ключові слова // шрот обліпиховий
  • Ключові слова // плодовоягідні вичавки
  • Ключові слова // рослинні добавки
  • Ключові слова // ягідні порошки







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons