Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Стандарт на изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества [Текст] / Т. Шнейдер, Н. Казеннова, Д. Шнейдер та ін. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №10. — С.31-33.

 

Автор Шнейдер Т., Казеннова Н., Шнейдер Д., Грошев А., Сердечкина А.

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // галузеві стандарти
  • Ключові слова // макаронні вироби
  • Ключові слова // стандартизація продукції
  • Ключові слова // якість макаронних виробів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons