Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

    Технологический процесс производства сортовой муки [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №10. — С.45-49.
 

- Зміст

Дается подробно технолог.процесс зерно-мука

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // обладнання для очистки зерна
  • Ключові слова // очистка зерна
  • Ключові слова // сортовий помел
  • Ключові слова // технологія виробництва борошна







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons