|
| | Своєволіна, Г.
Удосконалення виробництва хліба із суміші житнього і пшеничного борошна на міні-пекарнях [Текст] / Г. Своєволіна, Г. Волощук, О. Кисельова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №11. — С.26-28. | |
| | |
|
