|
| | Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст] / Г. Пшенишнюк, О. Макарова, Г. Іванова, І. Костюченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2010. — № 5. — С.3-7 : табл.;граф. — Бібліогр.: 15 назв. | |
| | |
|
