Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Губанкова, Г.
    Как организовать производство замороженного хлеба [Текст] / Г. Губанкова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2010. — № 5. — С.18-21.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // асортимент хліба
  • Ключові слова // хліб заморожений
  • Ключові слова // марки
  • Ключові слова // технологія виробництва
  • Ключові слова // ціни, ціна







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons