Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Дорохович, А.
    Сроки хранения кондитерских изделий, целесообразность и возможность их продления [Текст] / А. Дорохович, Е. Гавва, В. Дорохович // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2010. — № 12. — С.19-22.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // кондитерські вироби







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons