Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Болотов, В.
    Антиоксидантная активность мармелада [Текст] / В. Болотов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2011. — № 2. — С. 36.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // антиоксидантна активність
  • Ключові слова // мармелад
  • Ключові слова // пастило-мармеладні вироби







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons