|
| | Дубцов, Г.
Проанализируем с разных сторон целесообразность производства и потребления высокобелкового хлеба "Протеиновый" [Текст] / Г. Дубцов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2011. — № 7-8. — С. 9-12 : табл. | |
| | |
|
